Хевель Ятир
Хевель Ятир

Неподалеку от Мертвого моря, к югу от Иерусалима, на северо-востоке пустыни Негев находится незнакомый туристам, но полный удивительных достопримечательностей район Хевель Ятир.

Здесь библейские истории переплелись с исторической правдой, остатки древних поселений раскинулись на фоне красивейших пейзажей, а чистый воздух звенит на ветру в крупнейшем в Израиле лесу. Здесь разбиты виноградники местной винодельни, расположены уникальные фермы, уютные коттеджи, проложены туристические тропы.

Именно в этих краях скрывался от ярости Саула будущий царь Давид, а по хребтам шли древние дороги в Негев. Именно здесь по соседству лежит долина Кариот, считающаяся родиной того самого Иуды, а в небе можно увидеть таких редких птиц, как горный голубь, красный сокол и беркут.

Тут, в Хевель Ятир, археологи обнаружили остатки древнего еврейского города Сусия, существовавшего в период с III по VIII век н. э. Исследования открыли современной публике великолепную синагогу с арками, колоннами и сохранившейся мозаикой, жилые пещеры, древние захоронения. А неподалеку лежат развалины поселений Тель-Ира, Тель-Шокет, Тель-Арад.

Любители вина могут посетить расположенную рядом небольшую винодельню Drimia, продукция которой не раз завоевывала призовые места на престижных международных конкурсах. Сегодня на винодельне ежегодно выпускается около 12 тысяч бутылок вина. Любой желающий может заказать ознакомительную экскурсию по заводу с дегустацией.

В поселке Маале-Хевер работает шоколадная фабрика Holy Cacao, открытая для посещений. Вы увидите, как из плодов дерева какао готовится органический шоколад ручной работы и какие процессы задействованы для этого. Говорят, что именно здесь производят самый вкусный шоколад в Израиле.

Гурманы, сыроеды и любители молочной продукции могут наведаться на находящуюся по соседству ферму Har Sinai, где создают органические сыры, йогурты, лабане и другие продукты из козьего молока. Здесь же, в Хевель Ятир, пасутся стада коз и овец, работает мельница. Тут выращивают виноград и оливки, возделывают поля пшеницы и пекут домашний хлеб.

И это далеко не всё! В соседнем селении Кармель работает завод «Ашвей кедем», специализирующийся на производстве лекарств из натуральных компонентов. Гостевой дом «Сусия» предоставит возможность отдохнуть и остаться на ночь, предложив небольшие уютные номера с бассейном, джакузи и столовой.

Тут по весне цветет черный ирис, летом есть возможность отправиться на сбор ягод, а зимой посетить прекрасные грибные места. Сказочный Хевель Ятир — это еще один уголок Израиля, в котором, без всяких сомнений, стоит побывать.



Читать о нас

«Дувдеван ба-Яр» 2018: фестиваль сбора ягод Третий ежегодный традиционный фестиваль сбора вишни и черешни в Израиле в этом году состоится в мошаве Маон регионального совета Хевель-Ятир 18 и 25 мая

Мошав Маон с населением чуть больше 500 жителей расположился на Хевронском нагорье, на границе Иудейской пустыни и Негева, неподалеку от Беэр-Шевы, в полутора часах езды от Тель-Авива и в 40 минутах от Иерусалима. Именно здесь, рядом с лесом Ятир («Яр Ятир»), крупнейшим рукотворным…


Рекомендуйте нас друзьям
Добавить в Избранные места

Рассылка новенького

Следите за новинками этого места - обзоры, новости и купоны со скидками.



Похожие места - которые могут вас заинтересовать
Парк «Мини-Израиль»

Парк «Мини-Израиль» Иерусалим, Mini Israel, Latrun

«Мини-Израиль» — это парк миниатюр, открытый в 2002 году в районе Латруна, в долине реки Аялон, между Иерусалимом и Тель-Авивом, содержащий копии самых важных…
Танковый музей «Яд ле-Ширьон»

Танковый музей «Яд ле-Ширьон» , Латрун

Национальный бронетанковый музей «Яд ле-Ширьон», расположенный в долине Аялон у перекрестка Латрун, является одной из крупнейших в мире выставок бронетехники различных видов и эпох.…
Рош ха-Никра — жемчужина Израиля

Рош ха-Никра — жемчужина Израиля , Рош ха-Никра

Рош ха-Никра — это волшебное место, не имеющее аналогов в Израиле, представляющее собой 200-метровую систему пещерных гротов, расположенных в скале на границе с Ливаном. Самая крутая и самая…