Кафе Hajbak Sweets
Кафе Hajbak Sweets

Эйлат

Адрес: променад отеля Leonardo Plaza
Тел: просто приходите!

Адрес:
Тел:

Заглянуть в кафе Hajbak Sweets в Эйлате – все равно, что попасть в сказку "1001 и ночь для сластен".  Прилавки этого удивительного места ломятся от обилия аутентичных восточных сладостей, каждую из которых хочется попробовать.

По самым приблизительным подсчетам в мире существует около 170 видов восточных сладостей, несколько десятков из которых представлены в Hajbak Sweets. Чтобы изучить весь ассортимент, вам придется заходить в это кафе не один раз, но оно того стоит!

Королева всего этого царства, без сомнения, медово-ореховая пахлава ("баклава"). Впервые это лакомство было приготовлено турецкими мастерами-кондитерами в 1453 для султана Мехмета эль-Фатиха, завоевателя Константинополя. С тех пор пахлава завоевала не только Ближний Восток, но и практически весь мир, несмотря на то, что приготовление ее – дело весьма трудоемкое и состоящее из нескольких этапов, требующих от кондитера ловкости рук и ювелирной точности.

Хрустящий кадаиф – что-то вроде пирожного, тающего во рту и очень сладкого – представляет собой соломку, смешанную с миндальной крошкой и запеченную непосредственно в сиропе.  

Кнафе, как и кадаиф, делается из тончайшей соломки, которую выкладывают слоями, соединяя их козьим сыром. Сочетание своеобразного солоноватого сыра, воздушной "вермишели" и сиропа с легким привкусом розы создает уникальную вкусовую палитру.

Пирожные Hajbak Sweets можно взять с собой, чтобы насладиться за чашкой чая дома, а можно, попросив упаковать их в красивую фирменную коробку, преподнести в качестве подарка знакомому сладкоежке.




Рекомендуйте нас друзьям
Добавить в Избранные места

Рассылка новенького

Следите за новинками этого места - обзоры, новости и купоны со скидками.



Похожие места - которые могут вас заинтересовать
Italkiya be-Peshpeshim

Italkiya be-Peshpeshim Тель-Авив Яффо, Olei Zion Street 16

Ресторан Italkiya be-Peshpeshim (Тель-Авив) находится на живописном Блошином рынке в Яффо. Столы со стульями окружают уникальное старинное здание, сооруженное в архитектурном стиле Баухауз, который…
Ima

Ima Иерусалим, Agripas St 189

Иерусалимский ресторан Ima был создан 30 лет назад как небольшой семейный ресторанчик. И, соответственно, предлагал простую домашнюю еду. В первое время шеф-повар ресторана Мириам Биньямин…
Ha-Zaken veha-Yam (Старик и море)

Ha-Zaken veha-Yam (Старик и море) Тель-Авив Яффо, Jaffa Port

"Старик и море" (Ha-Zaken veha-Yam) - новый филиал известного на всю страну ресторана, открытый в порту Яффо В 1952 году Эрнест Хемингуэй опубликовал свою знаменитую книгу "Старик и море". В Израиле…
Cafe Landwer de Shalit

Cafe Landwer de Shalit Герцлия, Herzliya, Khavatselet ha-Sharon st., 35

В самом центре Герцлии, на ведущей к морю аллее, в зеленом здании с красными жалюзи, уголком уюта и спокойствия, расположился старейший в Израиле кафе-ресторан Cafe Landwer de Shalit с собственной…