Кафе Hajbak Sweets
Кафе Hajbak Sweets

Эйлат

Адрес: променад отеля Leonardo Plaza
Тел: просто приходите!

Адрес:
Тел:

Заглянуть в кафе Hajbak Sweets в Эйлате – все равно, что попасть в сказку "1001 и ночь для сластен".  Прилавки этого удивительного места ломятся от обилия аутентичных восточных сладостей, каждую из которых хочется попробовать.

По самым приблизительным подсчетам в мире существует около 170 видов восточных сладостей, несколько десятков из которых представлены в Hajbak Sweets. Чтобы изучить весь ассортимент, вам придется заходить в это кафе не один раз, но оно того стоит!

Королева всего этого царства, без сомнения, медово-ореховая пахлава ("баклава"). Впервые это лакомство было приготовлено турецкими мастерами-кондитерами в 1453 для султана Мехмета эль-Фатиха, завоевателя Константинополя. С тех пор пахлава завоевала не только Ближний Восток, но и практически весь мир, несмотря на то, что приготовление ее – дело весьма трудоемкое и состоящее из нескольких этапов, требующих от кондитера ловкости рук и ювелирной точности.

Хрустящий кадаиф – что-то вроде пирожного, тающего во рту и очень сладкого – представляет собой соломку, смешанную с миндальной крошкой и запеченную непосредственно в сиропе.  

Кнафе, как и кадаиф, делается из тончайшей соломки, которую выкладывают слоями, соединяя их козьим сыром. Сочетание своеобразного солоноватого сыра, воздушной "вермишели" и сиропа с легким привкусом розы создает уникальную вкусовую палитру.

Пирожные Hajbak Sweets можно взять с собой, чтобы насладиться за чашкой чая дома, а можно, попросив упаковать их в красивую фирменную коробку, преподнести в качестве подарка знакомому сладкоежке.




Рекомендуйте нас друзьям
Добавить в Избранные места

Рассылка новенького

Следите за новинками этого места - обзоры, новости и купоны со скидками.



Похожие места - которые могут вас заинтересовать
Abrage

Abrage Тель-Авив Яффо, Kikar Kdumim 6

Ресторан Abrage находится на кикар Кдумим – живописной площади в Старом Яффо, в районе художественных галерей, неподалеку от собора Святого Петра.  Уютный средиземноморский ресторан-бистро…
Pundak Hatzalbanim (Crusaders)

Pundak Hatzalbanim (Crusaders) Кейсария, Caesarea Port

Ресторан Pundak ha-Tsalbanim в порту Кейсарии - один из самых романтичных ресторанов Израиля. Он расположен в красивейшем месте - в древнем морском порту.  Pundak ha-Tsalbanim находится…
Ресторан Last chance

Ресторан Last chance Эйн Бокек, Road 1, Jerusalem-Dead Sea, Almog

Ресторан Last chance расположен на пути из Иерусалима к Мертвому морю, после перекрестка Альмог.  Недавно в ресторане был проведен капитальный ремонт, и теперь он выглядит вполне современным, но…
Cafe Nimrod

Cafe Nimrod Тель-Авив Яффо, Tel Aviv Port

Кафе Nimrod называют тель-авивской Рош-Пиной, потому что его основатели и совладельцы Давид Эяль и Эхуд Сегев родились и выросли в этом райском уголке Верхней Галилеи неподалеку от Цфата  Обоим…