Antricota
Antricota

Ришон-ле-Цион

Адрес: Herzl st., 84
Тел: 03-9508730

Адрес:
Тел:

Лучшие антрекоты, как известно, готовят в Аргентине. Однако для того, чтобы попробовать сочное мясо, пропитанное душистым дымком и приправленное зеленью, теперь не обязательно лететь в Южную Америку. Достаточно отправиться на обед или ужин, а то и сытный завтрак, в "Антрекоту" – бар для любителей мяса в Ришон ле-Ционе.

Слово "антрекот" имеет французские корни, однако сердца мясоедов завоевал именно аргентинский подход к приготовлению говядины. Когда кусок свежего мяса с мраморными прожилками жира опускается на раскаленную панель, смазывается оливковым маслом, посыпается солью и перцем, а затем, зажаренный до золотистой корочки снаружи и сочный внутри, подается страждущему гостю… В Antricota готовят именно так. По семейным рецептам и с учетом семейных традиций. Вдохновенно и с любовью. Неслучайно самые вкусные сэндвичи делают именно здесь.

Впрочем, о сэндвичах  надо рассказать отдельно: гамбургер в Antricota – это произведение искусства, которое отличается от незатейливой "булки с мясом" так же, как хоровод отличается от огненного танго. Что же предлагают асадоры (так называются аргентинские мастера жарки мяса) ресторана Antricota?

Для начала они обжаривают тонкие ломти самой качественной говядины, а затем вкладывают их в пышные и теплые булочки, испеченные тут же, на месте. И пока мясо делится с хлебом своим ароматом, добавляют к их дуэту хрустящий салат, красные кольца помидоров и белые – лука, приправляя все это майонезом и горчицей.  Если же гостю сегодня хочется чего-то менее брутального, то для него обжарят кусочки курицы, которые потом "спрячут" в домашнем хлебе, оттенив нежный вкус пикантными нотами лука, краснокочанной капусты, помидоров и салата.

Наслаждаться самыми вкусными гамбургерами можно как непосредственно за одним из столиков  ресторана с его стильным дизайном, где всегда царит непринужденная молодежная атмосфера, так и заказав несколько произведений кулинарного искусства домой.

Настоящие ценители мяса, однажды открыв для себя Antricota, непременно становятся завсегдатаями это мясного бара в Ришон ле-Ционе. Завсегдатаи же, в свою очередь, стремятся "подсадить" на аргентинские антрекоты своих родных и друзей – приводят их сюда и с удовлетворением смотрят на то, как их спутники впервые откусывают от гамбургера, поданного с пылу-с жару. И даже не задают вопроса: "Ну, как?", потому что бывают в кулинарии случаи, когда все ясно без слов.

"Лучший гамбургер, который я ел, отличный сервис и хорошие люди", - так отзываются об Antricota гости. Или так: "Бургер идеален. Я непременно вернусь. Умоляю, ничего не меняйте!".




Рекомендуйте нас друзьям
Добавить в Избранные места

Рассылка новенького

Следите за новинками этого места - обзоры, новости и купоны со скидками.



Похожие места - которые могут вас заинтересовать
Ресто-бар Breeze

Ресто-бар Breeze Нетания, Tel Khai St 4

Это заведение, к сожалению, закрылось. Здесь вы можете получить информацию о других ресторанах в Нетании.    Ресторан и бар Breeze расположен в одном из самых красивых мест Израиля, в…
Ресторан La Terrasse – Kosher Grill Bar

Ресторан La Terrasse – Kosher Grill Bar Тель-Авив Яффо, Ahad Ha'Am St 14

К сожалению данное заведение закрылось   La Terrasse – Kosher Grill Bar (Тель-Авив) - необычайно уютный кошерный (это важно для соблюдающих еврейские традиции) гриль-бар, расположенный…
El Rancho в Тверии

El Rancho в Тверии Тверия, Ha-Kishon st., 1

Кошерный ресторан El Rancho, расположенный в старом городе Тверии, на берегу озера Кинерет, рядом с археологическим парком, предлагает мясные и рыбные блюда южноамериканской кухни. Разместившийся…
La Rue

La Rue Эйлат, Eilat, Sderot Hatmarim

Многие считают ресторан La Rue (Эйлат) самым романтичным рестораном Израиля, и эти люди точно знают о чем говорят. La Rue в переводе с французского – улица, и действительно прямо в центре Эйлата…