Antricota
Antricota

Ришон-ле-Цион

Адрес: Herzl st., 84
Тел: 03-9508730

Адрес:
Тел:

Лучшие антрекоты, как известно, готовят в Аргентине. Однако для того, чтобы попробовать сочное мясо, пропитанное душистым дымком и приправленное зеленью, теперь не обязательно лететь в Южную Америку. Достаточно отправиться на обед или ужин, а то и сытный завтрак, в "Антрекоту" – бар для любителей мяса в Ришон ле-Ционе.

Слово "антрекот" имеет французские корни, однако сердца мясоедов завоевал именно аргентинский подход к приготовлению говядины. Когда кусок свежего мяса с мраморными прожилками жира опускается на раскаленную панель, смазывается оливковым маслом, посыпается солью и перцем, а затем, зажаренный до золотистой корочки снаружи и сочный внутри, подается страждущему гостю… В Antricota готовят именно так. По семейным рецептам и с учетом семейных традиций. Вдохновенно и с любовью. Неслучайно самые вкусные сэндвичи делают именно здесь.

Впрочем, о сэндвичах  надо рассказать отдельно: гамбургер в Antricota – это произведение искусства, которое отличается от незатейливой "булки с мясом" так же, как хоровод отличается от огненного танго. Что же предлагают асадоры (так называются аргентинские мастера жарки мяса) ресторана Antricota?

Для начала они обжаривают тонкие ломти самой качественной говядины, а затем вкладывают их в пышные и теплые булочки, испеченные тут же, на месте. И пока мясо делится с хлебом своим ароматом, добавляют к их дуэту хрустящий салат, красные кольца помидоров и белые – лука, приправляя все это майонезом и горчицей.  Если же гостю сегодня хочется чего-то менее брутального, то для него обжарят кусочки курицы, которые потом "спрячут" в домашнем хлебе, оттенив нежный вкус пикантными нотами лука, краснокочанной капусты, помидоров и салата.

Наслаждаться самыми вкусными гамбургерами можно как непосредственно за одним из столиков  ресторана с его стильным дизайном, где всегда царит непринужденная молодежная атмосфера, так и заказав несколько произведений кулинарного искусства домой.

Настоящие ценители мяса, однажды открыв для себя Antricota, непременно становятся завсегдатаями это мясного бара в Ришон ле-Ционе. Завсегдатаи же, в свою очередь, стремятся "подсадить" на аргентинские антрекоты своих родных и друзей – приводят их сюда и с удовлетворением смотрят на то, как их спутники впервые откусывают от гамбургера, поданного с пылу-с жару. И даже не задают вопроса: "Ну, как?", потому что бывают в кулинарии случаи, когда все ясно без слов.

"Лучший гамбургер, который я ел, отличный сервис и хорошие люди", - так отзываются об Antricota гости. Или так: "Бургер идеален. Я непременно вернусь. Умоляю, ничего не меняйте!".




Рекомендуйте нас друзьям
Добавить в Избранные места

Рассылка новенького

Следите за новинками этого места - обзоры, новости и купоны со скидками.



Похожие места - которые могут вас заинтересовать
Toko

Toko Ришон-ле-Цион, HaMea VeEsrim 4

К сожалению, это заведение закрылось. Но в Израиле есть много других мест для отдыха, не менее интересных!   Ресторан Toko (Ришон ле-Цион) был открыт известным израильским ресторатором Ницаном…
Alpina

Alpina Нетания, Gad Machnes St 2

К сожалению, это заведение закрылось. Но в Израиле есть много других мест для отдыха, не менее интересных!   Французский ресторан Alpina на набережной приморской Нетании - это настоящий…
Кошерный ресторан Kuka

Кошерный ресторан Kuka Тель-Авив Яффо, Russlan St 30

Аутентичный кошерный ресторан Kuka в старом Яффо Недаром говорят, что одним из факторов успешности ресторана является его местоположение. Наверное, поэтому Kuka известен, практически каждому туристу,…
Yashka

Yashka Тель-Авив Яффо, Dizengoff St 105

Yashka (Тель-Авив) – это небольшой ресторанчик, предлагающий лучшие блюда классической израильской кухни. Это место лишено какого либо пафоса. Основное внимание здесь уделяется еде и…