Коллектив знаменитого эйлатского ресторана-бистро Pago Pago, основанного в 1986 году, готовится отметить свое 30-летие. Чтобы праздник стал ярким и запоминающимся, повара-искусники, снискавшие известность по всей стране, дополнили меню новыми оригинальными блюдами. 

В Pago Pago рецепты средиземноморской кухни смело сочетают с элементами французской, итальянской и японской. Отсюда – и новые блюда, которые наверняка станут приятным сюрпризом для завсегдатаев и порадуют тех посетителей, которые оказались в этом фешенебельном ресторане-бистро впервые. Вот лишь некоторые из них: свежие мидии, обжаренные в пиве. Подаются с соусом чили и базиликом. Обжаренные в сливках голубые крабы подаются с соусом чили и базиликом. 

Огромную популярность завоевало среди эйлатцев и гостей южного курортного города блюдо Chill Out – креветки и кальмары, обжаренные в сливках. Подают их с соусом чили и базиликом. 

300-граммовый антрекот Pago Pago придется по вкусу самым взыскательным гурманам. Его жарят в красном вине и подают с фирменным соусом. 

"Куки Сан Джек" – особое блюдо: гребешки в беконе в  оригинальной корзинке. 

Острую рыбу подают с соусом из перцев и томатов. 

"Бразильская миссия" - это морепродукты в вине. Дары моря готовят с красным перцем, кокосовым молоком и томатным соусом. Подают с фирменным гарниром. 

Все блюда, в разработку и приготовление которых молодой шеф-повар Pago Pago вложил фантазию и опыт, гармонируют с особой атмосферой, царящей в одном из самых популярных эйлатских и израильских ресторанов. Pago Pago находится в заливе на причале для яхт – он с трех сторон окружен водой.